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食品加工検査

食品飲料の高速生産においては誤差の許容範囲がほとんどなく、ポーション分けや包装から、シール、ラベル、および充填レベルの検証に至るまで、すべての製品は厳格な品質および安全基準を満たす必要があります。そのため、割れやすい焼き菓子、ボトル入り飲料、冷凍食品など、どんな検査でもスピードを落とすことなく対応できる検査システムが必要です。コグネックスのマシンビジョンは、生産の迅速性と検査精度を維持するインテリジェントな自動化を実現します。 

Screenshot of chicken breast with small piece of bone circled in red

食品を正確に組み立てて包装し、自信を持って出荷

食品検査を自動化することで、製造メーカーはプロセスのすべてのステップを制御し、エラーを最小限に抑え、効率を最大化できます。先進的なビジョンシステムは、無駄を除去し、スループットを改善するのに役立ち、時間とコストの両方を節約します。損傷した商品をラインから排除し、異物を検出し、不足または誤って配置された商品にリアルタイムでフラグを立てることで、品質、コンプライアンス、および顧客の期待を常に満たすことができます。

エラーのある商品の出荷を阻止するコグネックスビジョンシステム

アレルゲンの追跡からラベルやシールの完全性の検証まで、コグネックスのソリューションは、スピード、インテリジェンス、信頼性をもって食品のアセンブリ検査を強化します。当社の先進的な食品検査システムは、以下に役立ちます。

  • 品質&の安全性の維持:箱入りチョコレートからピザのトッピング、多様な食品まで、すべての詳細をチェックします。
  • 充填レベルとキャップの配置の検証:ボトル、ジャー、その他の容器の完全性を保証します。
  • 包装の完全性の確認:食事キットおよび包装済み食品の品質管理を強化します。
  • シールの完全性の検証:液体や真空包装された製品の漏れを防止します。
  • パッケージのバリエーションへの適応:スマートビジョンで簡単に検査が可能です。
Cognex vision system inspects packaged food for seal defects like bubbles and  folds
Cognex vision systems inspect bottles on a conveyor

ラインでのリワークの必要なくワークフローを合理化

コグネックスの高度なビジョンシステムは、食品の品質検査を簡素化し、ワークフローの合理化、廃棄物の削減、より高品質な製品の出荷を支援します。また、ポーションや充填レベルからサイズ、形状、色、質感まで、高度なビジョンテクノロジは、製品が出荷される前に欠陥を検出し、顧客のロイヤルティとブランドの評判を守ります。

コグネックスビジョンシステムは、強力なAIにより、複雑なプログラミングを必要とせずに、生産、欠陥の検出、組立の検証、複雑なタスクの処理を行います。また、先進的なコグネックススマートカメラにより、困難な食品の製造現場でも信頼性の高い画像処理を実現します。

コグネックスの技術は、迅速かつシームレスな組み込みのために設計されており、既存の機器と連動して混乱を最小限に抑え、効率を最大化します。また、直感的なソフトウェア、データ主導の意思決定、AI主導の精密さにより、運用のあらゆるステップで可視性、制御性、信頼性を高めることが可能です。グローバルなサポートネットワークとセルフサービスリソースにより、コグネックスは、必要なときに状況に応じたサポートを提供します。

コグネックスを世界の主要ブランドが選ぶ理由をご覧ください

Cognex machine vision inspects food packaging seals

Knorr Foodsが100%の品質を達成

Eliminate errors

出荷するすべての製品を良品に

市場への「不良品ゼロ出荷」目標を達成

Visibility

すべて見る

ラインの速度に合わせて100%の検査を実施

Automation

自動化にアップグレード

従来の手動検査プロセスを自動化

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Cognex systems inspect Josef Manner packaging

Josef Mannerに適した欠陥のないパッケージング

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シンプルなスタートアップ

パッケージの全範囲に対してビジョンシステムを簡単にトレーニングできる能力

Increase

生産性を向上 

中断を減らすことで生産性を5%向上

Automation

すべて見る

各パッケージの品質を100%チェックすることで、大口注文の精度を高めて品質認証を改善

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Rice with cans

自動品質検査がDaintyのブランドを強化

Fast speed

速さと品質を維持

システムが1回の検査につき200ミリ秒未満で高品質の画像を取得

Automation

自動化によりダウンタイムを防止

破損した缶を確実に検出することで、プロセス後半でのダウンタイムを防止

Consistency

一貫したパフォーマンス

設置後の機器のメンテナンス問題ゼロ

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Beverage bottles on a conveyor

Sysconaが360°ビューで超高速の表面検査を実現

Fast speed

スピードが重要

1時間に72,000本の速度で、各ボトルの検査データと360度の画像をわずか50ミリ秒後に利用可能

Visibility

トータルビュー

検査システムは、ラベルのネック、バック、フロントの品質、存在、位置、完全性や、キャップの位置、エッジの波形、ロゴを検査します。

Flexible

新しいボトルでも 問題ありません

このシステムは、いつでもさまざまなボトルの特定の要件に簡単に適合できます

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