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采用机器视觉提高食品安全和质量

谈及为保证产品安全、质量和包装完整性而采取的激励措施力度,世界上没有其他哪个行业会有食品和 饮料行业那样巨大。产品召回所带来的负面影响及对品牌声誉的损害将会非常严重,因此,食品和饮料 生产商在成功部署和利用机器视觉技术来保证产品安全方面,一直走在世界的前沿。随着面临的挑战越 来越大,风险越来越高,食品和饮料生产商需要更先进的机器视觉硬件和工具,才能保证始终符合新的 法规、保障消费者的信心及降低自身的风险。与此同时,这些工具也必须易于使用,并且提供更可靠且 具有可重复性的检测结果。在本专家指南中,我们将帮助您熟悉世界各地有关食品和饮料生产监管方面 的各种现行规定和法规,并识别该行业当前所面临的核心挑战。最后,我们将向您介绍机器视觉解决方 案,帮助您在生产和分销过程中,最大限度地保证产品安全和质量。

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